25 Febbraio 2015
SAN CANZIAN D’ISONZO

Approvato a maggioranza dal Consiglio Comunale di San Canzian d’Isonzo l’ordine del giorno che Coldiretti ha proposto a sostegno del comparto lattiero caseario nazionale. Il contenuto dell’ordine del giorno è stato illustrato dal Sindaco di San Canzian d’ Isonzo e dal Direttore di Coldiretti Gorizia Ivo Bozzatto invitato per l’occasione  ad approfondire l’argomento. L’ordine del giorno – ha spiegato Bozzatto –si pone in continuità con la manifestazione che ha visto centinaia di allevatori di bovini da latte di Coldiretti scendere in piazza a sostegno del comparto lattiero caseario. Il tema – ha evidenziato il Direttore – è in primo luogo il prezzo alla stalla del latte  che non è in grado di coprire nemmeno i costi di produzione agli allevatori. A fronte degli attuali 35 centesimi al litro che vengono corrisposti agli allevatori lo stesso prodotto poi raggiunge 1.50 euro allo scaffale .Uno sproposito che danneggia il produttore ed il consumatore. Grande poi è la confusione sulla origine del latte che con l’attuale normativa è prevista solo per il latte fresco ed i formaggi di origine controllata, il resto è spesso di origine estera. Coldiretti in tal senso è impegnata sul fronte legislativo a sostenere da tempo  a livello nazionale ed europeo una normativa che obblighi i distributori ad apporre su tutte le tipologie di latte sia fresco che UHT  l’origine ed il luogo di produzione.  E’ seguito un dibattito, nel quale il Sindaco  ha evidenziato come sia importante che le Municipalità affrontino questa problematica, che non è solo –ha evidenziato - degli allevatori  ma di tutta la comunità, in primo luogo per la ricaduta economica, ma anche è soprattutto per quanto concerne le abitudini alimentari della popolazioni. A Coldiretti – ha evidenziato il Sindaco – diamo atto dell’importante impegno che sta profondendo nel promuovere il consumo consapevole dei prodotti  agricoli, anche noi come Comune ci stiamo impegnando in particolare nelle mense scolastiche a promuovere il consumo di produzioni locali. Gli agricoltori ha concluso poi il Sindaco non sono però  solo produttori di cibo, ma anche custodi del territorio, pertanto garantire la loro presenza significa anche garantire un mantenimento in sicurezza del territorio. Nel ringraziare poi l’ Amministrazione di San Canzian d’Isonzo, per la vicinanza alle problematiche del settore il Direttore Bozzatto ha auspicato che anche le altre Amministrazioni del territorio ne seguano l’esempio.